三民報報
本校因應近期非洲豬瘟疫情午餐供應說明
{{ $t('FEZ002') }} 學務處|
⚠️有關近期非洲豬瘟疫情，本校午餐供應說明如下：
- 本校國小部及幼兒園午餐使用的肉品為CAS冷凍豬肉，不使用溫體豬肉。
- 每日驗收後，資料上傳"教育部校園食材登錄平台2.0"，家長可以即時查閱。
網址如下：https://fatraceschool.k12ea.gov.tw/frontend/ - 掌握廚餘流向：本校國小部午餐惜食減量，廚餘由健康國小營養午餐群組廠商第一餐盒有限公司協助處理。請導師及家長協助宣導學生「珍惜食物、吃光午餐」，可採分次盛裝方式，以減少廚餘量。
- 目前無更改菜單需求，供餐期間若午餐廠商無法取得CAS豬肉貨源，將視需求調整菜單，確保學生攝取均衡營養。
本校國小部及幼兒園將持續依循政府食品安全及防疫規範，嚴格把關餐食品質，確保學生健康安全，請家長們安心。
臺北市三民國小學務處 敬上 114.10.28
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{{ $t('FEZ004') }} 2025-10-28|
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